酒店主管崗位職責(zé)

在不斷進(jìn)步的時(shí)代，很多場(chǎng)合都離不了崗位職責(zé)，任何崗位職責(zé)都是一個(gè)責(zé)任、權(quán)力與義務(wù)的綜合體，有多大的權(quán)力就應(yīng)該承擔(dān)多大的責(zé)任，有多大的權(quán)力和責(zé)任應(yīng)該盡多大的義務(wù)，任何割裂開(kāi)來(lái)的做法都會(huì)發(fā)生問(wèn)題。擬起崗位職責(zé)來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編幫大家整理的酒店主管崗位職責(zé)，歡迎大家分享。

酒店主管崗位職責(zé)1

直接上級(jí)：客房部經(jīng)理

直接下級(jí)：樓層領(lǐng)班、公衛(wèi)領(lǐng)班、洗衣房領(lǐng)班

職務(wù)：協(xié)助客房經(jīng)理，通過(guò)對(duì)各分部員工的有效管理和監(jiān)督，完成總經(jīng)理下達(dá)指令及客房部管理工人，主理客房下屬各分部業(yè)務(wù)，行政治安工作及日常事務(wù)，保證客房各分部的最佳服務(wù)狀態(tài)，保持應(yīng)有的清潔保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，以工作成效對(duì)客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

職責(zé)：

1、接受客房經(jīng)理的指揮，主持、督導(dǎo)各領(lǐng)班和服務(wù)員的工作。

2、巡視樓層、大堂、洗衣房及客房各個(gè)負(fù)責(zé)點(diǎn)，抽查客房衛(wèi)生，查看vip房和走客房。

3、同三位領(lǐng)班和房務(wù)中心文員協(xié)調(diào)好，排班及每日工作計(jì)劃，搞好員工內(nèi)部關(guān)系，在房緊張和住客多時(shí)協(xié)同樓層領(lǐng)班查房，遇領(lǐng)班或文員在淡季或住客較少時(shí)替換其休息。(主管不歸屬管理層，休息不按正常班星期日休，節(jié)假日不允許休息，遇有事節(jié)假日排休需經(jīng)理同意，余假在住客較少或跨月補(bǔ)休，排休和三位領(lǐng)班及文員商量排班。

4、學(xué)會(huì)處理突發(fā)事件及投訴。

5、與前廳部、工程部、銷(xiāo)售部及有關(guān)部門(mén)密切合作，隨時(shí)注意核對(duì)房態(tài)，提供準(zhǔn)確的客房狀況。

6、參加部門(mén)工作例會(huì)，主持領(lǐng)班、員工會(huì)議，傳達(dá)、布置會(huì)議決議和上級(jí)指令。執(zhí)行并完成部門(mén)制定的各項(xiàng)任務(wù)和要求。

7、直接指揮調(diào)度好每天工作事宜，巡視客房部所有區(qū)域，監(jiān)督指導(dǎo)客房部各部工作質(zhì)量和服務(wù)效果，保持酒店標(biāo)準(zhǔn)，貫徹指導(dǎo)客房部工作質(zhì)量和服務(wù)效果，保持酒店標(biāo)準(zhǔn)，貫徹執(zhí)行客房部的`規(guī)章制度及工作程序，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求。

8、督導(dǎo)各部門(mén)領(lǐng)班工作成效和行為，協(xié)助領(lǐng)班工作，指導(dǎo)領(lǐng)班解決疑難，參與受理客人投訴，協(xié)助部門(mén)經(jīng)理解決酒店和員工的投訴，處理部門(mén)下屬員工違紀(jì)問(wèn)題和一般性問(wèn)題。

9、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理和房務(wù)中心文員，各部領(lǐng)班完成完善客房物資的管理，督導(dǎo)各部物資發(fā)放制度的執(zhí)行，控制各部物資消耗及使用情況。

10、每天檢查各部員工工作情況及工作完成情況，負(fù)責(zé)各部員工的培訓(xùn)工作，并協(xié)助各部領(lǐng)班完成各類(lèi)表格的填寫(xiě)上報(bào)，并與各部保持密切聯(lián)系，保證達(dá)到預(yù)期的工作目標(biāo)，必要時(shí)參加分部的實(shí)際工作。

11、每日抽查至少50—80間客房，包括走客房，空房及住客房，并參與vip客人房間的準(zhǔn)備工作，做好每天檢查記錄，包括各部員工的分配，房態(tài)及工作情況等問(wèn)題，及時(shí)匯報(bào)解決維修保養(yǎng)問(wèn)題，并隨時(shí)向客人提供可能的幫助。

12、在客房部經(jīng)理有事情不在情況下，代行部門(mén)經(jīng)理職責(zé)。

酒店主管崗位職責(zé)2

一、應(yīng)付會(huì)計(jì)崗位職責(zé)

1、報(bào)銷(xiāo)單復(fù)核；

2、憑證及會(huì)計(jì)賬務(wù)復(fù)核；

3、督促會(huì)計(jì)稅務(wù)申報(bào)；

4、工作底稿匯總；

5、輔助財(cái)務(wù)經(jīng)理財(cái)務(wù)價(jià)值類(lèi)延伸。

二、主管會(huì)計(jì)崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)全面財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)核算工作；

2、負(fù)責(zé)制定并完成公司的'財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度、規(guī)定和辦法；

3、審核公司的原始單據(jù)和辦理日常的會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)；

4、審核公司的原如憑證、記帳憑證、公司的會(huì)計(jì)報(bào)表、年度匯算清繳及各類(lèi)年度報(bào)表；

5、負(fù)責(zé)管理公司應(yīng)收應(yīng)付團(tuán)隊(duì)；

6、負(fù)責(zé)核算公司銷(xiāo)售、成本、費(fèi)用及利潤(rùn)年度預(yù)算。

酒店主管崗位職責(zé)3

一、層級(jí)關(guān)系

直接上級(jí)：前廳部經(jīng)理、前廳部副經(jīng)理

直接下級(jí)：禮賓部領(lǐng)班、禮賓部行李員、禮賓部迎賓員

二、任職要求

1、自然條件：男20—40歲；身高：男

2、文化程度：大專(zhuān)以上學(xué)歷。

3、工作經(jīng)驗(yàn)：具有20xx年以上同檔星級(jí)酒店行李部工作經(jīng)驗(yàn)，20xx年以上管理經(jīng)驗(yàn)。

4、語(yǔ)言能力：流利國(guó)語(yǔ)、英語(yǔ)或其他外語(yǔ)。

三、崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)督導(dǎo)大廳行李員及迎賓員最大限度地為客人提供滿(mǎn)意的服務(wù)，合理安排散客和團(tuán)隊(duì)行李。

2、調(diào)查并處理涉及本組工作的客人的投訴，并整理成案例分析，進(jìn)行留檔。

3、與相關(guān)部門(mén)保持密切聯(lián)系，確保優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

4、督促行李員在儀容儀表、行為舉止、服務(wù)用語(yǔ)等方面達(dá)到酒店要求。

5、培訓(xùn)及考核本部領(lǐng)班和員工。

6、做好考勤工作，合理安排人員。

7、管理監(jiān)督行李房、行李員休息室及服務(wù)臺(tái)的'衛(wèi)生工作。

8、定時(shí)檢查核對(duì)行李房行李的庫(kù)存情況。

9、做好本班組的安全、消防工作。

10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)事項(xiàng)。

11、做好每日的工作日志記錄，把工作情況匯報(bào)給經(jīng)理，并將經(jīng)理指示傳達(dá)給各員工。

12、制定班組計(jì)劃和培訓(xùn)工作。

酒店主管崗位職責(zé)4

1、服從財(cái)務(wù)經(jīng)理的安排，督導(dǎo)收款員按酒店規(guī)定的收款制度和政策，按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)，做好客人的結(jié)賬工作和外幣兌換工作。

2、根據(jù)工作需要，安排收款員班次，檢查儀表儀容，檢查考勤工作，檢查各項(xiàng)服務(wù)工作的準(zhǔn)備情況和安全服務(wù)情況。

3、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)前廳結(jié)算與前廳接待工作的協(xié)調(diào)合作，并處理一般性的疑難問(wèn)題。

4、配合信貸員解決掛賬客戶(hù)結(jié)算工作，負(fù)責(zé)應(yīng)收賬的賬單復(fù)核工作。

5、按國(guó)家的有關(guān)政策，督導(dǎo)前臺(tái)按工作程序與標(biāo)準(zhǔn)完成外幣兌換工作，杜絕違章操作。

6、及時(shí)準(zhǔn)確地編制外幣兌換營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)匯總表，正確顯示當(dāng)天兌換額，有效地控制和管理周轉(zhuǎn)金，做到每筆業(yè)務(wù)的'出入庫(kù)簽字手續(xù)齊全；節(jié)日前需到銀行借款，以備假期使用。

7、檢查工作日志及交接班記錄，抽查收款員的備用金。

8、經(jīng)常與前廳接待經(jīng)理、客戶(hù)代表、房務(wù)部經(jīng)理、銷(xiāo)售主管、財(cái)務(wù)信貸員及財(cái)務(wù)經(jīng)理取得聯(lián)系，掌握住店客人動(dòng)向及付賬結(jié)賬情況，以免發(fā)生跑賬、漏賬及壞賬損失。

9、及時(shí)向財(cái)務(wù)經(jīng)理、財(cái)務(wù)總監(jiān)、總經(jīng)理匯報(bào)住房客人拖欠賬項(xiàng)的金額、時(shí)間、結(jié)算明細(xì)賬，并提出解決方法。

10、按規(guī)定審核客人入住登記表、客房押金單、早餐卷發(fā)放、協(xié)議客人掛帳簽單情況、管理人員折扣權(quán)限情況、自用房情況、支票結(jié)帳情況、信用卡結(jié)帳情況、前臺(tái)轉(zhuǎn)帳情況；審核餐飲帳單掛房帳情況；審核客房、餐飲帳單使用情況。

11、審核迷你吧消費(fèi)情況、海鮮銷(xiāo)售情況、吧臺(tái)銷(xiāo)售情況、燕鮑翅銷(xiāo)售情況。

12、管理前臺(tái)帳單、餐飲帳單，管理發(fā)票系統(tǒng)，pos機(jī)系統(tǒng)。

13、檢查酒店保險(xiǎn)箱的使用情況。

14、負(fù)責(zé)解決前廳、餐廳結(jié)賬時(shí)，電腦操 ……此處隱藏5787個(gè)字……/p>

3)根據(jù)具體的接待任務(wù)，組織、調(diào)配人力。對(duì)vlp接待，協(xié)助班組。

4)每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。

5)匯總核實(shí)客房狀況，及時(shí)向前臺(tái)提供準(zhǔn)確的客房狀況報(bào)表。

6)對(duì)客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng)，保證房?jī)?nèi)設(shè)施完好，物資齊全完備。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時(shí)保修。提出設(shè)備更新、布置更新計(jì)劃。

7)掌握號(hào)各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。

8)主動(dòng)接觸客人及陪同人員，了解客人特點(diǎn)和要求。

9)對(duì)班組處理不了的客人要求或疑難問(wèn)題，主動(dòng)幫助解決或幫助聯(lián)絡(luò)。

10)對(duì)所屬員工的操作方法、工作規(guī)范進(jìn)行培訓(xùn)。

11)經(jīng)常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務(wù)情況。

12)負(fù)責(zé)所屬各班組的日常行政管理工作。對(duì)員工的工作態(tài)度、勞動(dòng)紀(jì)律和工作質(zhì)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)考評(píng)。

13)執(zhí)行客房部經(jīng)理交給的其它任務(wù)。

酒店主管崗位職責(zé)22

1、對(duì)前廳部經(jīng)理負(fù)責(zé)，負(fù)責(zé)總臺(tái)接待班組的日常管理工作。

2、參加前廳部例會(huì)，并反映工作中的問(wèn)題。

3、完全熟知酒店一切規(guī)章制度、政策和程序，并保證在本部門(mén)得以實(shí)施。

4、與本班組同事和前廳部其他同事保持良好的工作關(guān)系。

5、負(fù)責(zé)總臺(tái)員工的工作安排，檢查、督促員工嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

6、負(fù)責(zé)組織對(duì)接待員工的`在職培訓(xùn)，使其達(dá)到酒店的要求。

7、確保接待員工個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和儀表儀容達(dá)到酒店各方面的要求。

8、檢查出勤情況，編制本班組員工排班表，合理安排當(dāng)班人員。

9、補(bǔ)充、領(lǐng)取本部門(mén)各種工作所需的文具、報(bào)表、及其它物品。

10、檢查和確保本部門(mén)的設(shè)備、器材正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

11、完全熟知酒店電腦系統(tǒng)的操作程序，以保證屬下員工都能熟練操作運(yùn)用。

12、確保員工提供禮貌、專(zhuān)業(yè)的服務(wù)。

13、及時(shí)了解酒店的客房狀況、來(lái)客流量及主要客人的抵離時(shí)間，并做相應(yīng)的安排，合理的排房。

14、高峰期協(xié)助接待員辦理登記入注結(jié)帳離店手續(xù)。

15、嚴(yán)格控制、管理、檢查客房鑰匙的制作，防止出現(xiàn)任何錯(cuò)誤。

16、檢查所有賓客的留言，并確保賓客及時(shí)收到所有留言。

17、確保賓客的郵件/傳真等得到妥善處理。

18、執(zhí)行、完成其它需完成工作。

酒店主管崗位職責(zé)23

[管理層級(jí)關(guān)系]

直接上級(jí)：電力運(yùn)行維修部經(jīng)理

[崗位職責(zé)]

1、執(zhí)行上級(jí)經(jīng)理的工作指令，并報(bào)告工作。

2、帶領(lǐng)班組員工嚴(yán)格按照高壓、低壓用電管理制度和安全操作規(guī)范，做好日常工作。

3、組織保員工做好電氣裝置的維修管理和技術(shù)革新工作，協(xié)同有關(guān)部門(mén)做好新裝電氣設(shè)備的竣工驗(yàn)收工作。

4、參加電氣故障和事故的`分析會(huì)議，提出整改意見(jiàn)和防范措施。

5、配合有關(guān)部門(mén)做好操作人員的業(yè)務(wù)技術(shù)和安全操作培訓(xùn)工作，提高操作人員的技術(shù)水平。

6、負(fù)責(zé)變壓器間、高、低壓配電間的供電配套工作，做好計(jì)劃用電、安全用電、節(jié)約用點(diǎn)的管理工作。掌握和分析每日能耗情況，做好能耗記錄。

7、帶領(lǐng)和督促員工做好高、低壓配電房的值班巡查維護(hù)工作，定期做好清潔工作。

8、負(fù)責(zé)制定設(shè)施設(shè)備電氣保養(yǎng)計(jì)劃。

9、負(fù)責(zé)提寫(xiě)電氣備品、備件審購(gòu)計(jì)劃。

10、負(fù)責(zé)員工的工作安排和考勤、考核，抓好文明班組建設(shè)。

酒店主管崗位職責(zé)24

崗位名稱(chēng)：宴會(huì)廳主管

直接上司：樓面經(jīng)理

管理對(duì)象：宴會(huì)廳領(lǐng)班

具體職責(zé)：

1、了解客情，根據(jù)客情編排員工班次和休息日，負(fù)責(zé)對(duì)員工的考勤；

2、參與制定宴會(huì)，會(huì)議服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及工作程序，并組織和確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施；

3、負(fù)責(zé)與相關(guān)部門(mén)的協(xié)調(diào)，處理各種突發(fā)事件；

4、與廚師長(zhǎng)保持良好的合作關(guān)系，及時(shí)將客人對(duì)菜肴的建議和意見(jiàn)轉(zhuǎn)告廚師長(zhǎng)，供廚師長(zhǎng)在研究制定菜單時(shí)作為參考；

5、在開(kāi)餐期間，負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)餐廳的督導(dǎo)、巡查、迎送重要客人并在服務(wù)中給予特殊關(guān)注，認(rèn)真處理客人的投訴，并就客人的投訴意見(jiàn)及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)；

6、檢查對(duì)客服務(wù)的'結(jié)帳過(guò)程，杜絕舞弊現(xiàn)象；

7、督導(dǎo)員工正確使用餐廳、會(huì)議廳各項(xiàng)設(shè)備及用品，做好清潔保養(yǎng)工作，控制物品的損耗；

8、建立物資管理制度，組織管好餐廳的各種物品；

9、簽署餐廳各種用品的領(lǐng)用單、設(shè)備維修單、損耗報(bào)告單等保證餐廳的正常運(yùn)轉(zhuǎn)；

10、督導(dǎo)下屬保持始終如一的餐廳衛(wèi)生水準(zhǔn)；

11、負(fù)責(zé)所轄員工工作表現(xiàn)和定期評(píng)估，并組織落實(shí)員工培訓(xùn)；

12、組織并主持餐廳內(nèi)部會(huì)議，督促員工遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度；

13、完成餐飲部經(jīng)理布置的其他各項(xiàng)工作。

酒店主管崗位職責(zé)25

1、組織管理飯店全部收入業(yè)務(wù)，保證飯店收入完整、及時(shí)、正確。

2、負(fù)責(zé)對(duì)收銀員的日常業(yè)務(wù)培訓(xùn)。協(xié)調(diào)收銀員與其它業(yè)務(wù)部門(mén)的工作關(guān)系，完善業(yè)務(wù)手續(xù)。

3、合理安排分配好收銀員值班，在人員緊缺時(shí)及時(shí)填補(bǔ)空缺，在營(yíng)業(yè)高峰期協(xié)助收銀員工作。

4、給收銀員分發(fā)各種文件、政策與程序，做好解答工作。

5、對(duì)收銀員日常工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估。

6、檢查收銀員是否按程序工作，解決收銀員操作過(guò)程中發(fā)生的問(wèn)題。

7、協(xié)助審核員跟進(jìn)問(wèn)題賬單的'工作。

8、與日審一起檢查收銀員的備用金是否完整。

9、每天檢查督促收銀員對(duì)“在店客賬“的催收工作。

10、完成財(cái)務(wù)經(jīng)理交辦的其它工作。

酒店主管崗位職責(zé)26

崗位職責(zé)：

1、努力完成經(jīng)理布置的各項(xiàng)工作，監(jiān)督本部門(mén)人員執(zhí)行公司的各種規(guī)章制度。

2、熟悉園區(qū)物業(yè)詳細(xì)情況，了解各種物業(yè)管理法規(guī)、文件及規(guī)定內(nèi)容，并在實(shí)際管理服務(wù)中運(yùn)用自如。

3、對(duì)公眾區(qū)域內(nèi)發(fā)生重大事故及時(shí)向經(jīng)理報(bào)告，組織安排維修事宜，拍照記錄在案。

4、建立健全各種報(bào)表及住戶(hù)檔案，保證各種住戶(hù)信息資料、檔案準(zhǔn)確、規(guī)范、完整。

5、認(rèn)真監(jiān)督檢查交、驗(yàn)房和裝修管理的.工作。

6、合理安排本部門(mén)員工的日常工作，使其工作安排合理飽滿(mǎn)，并隨時(shí)檢查督導(dǎo)。

7、處理住戶(hù)投訴，落實(shí)跟進(jìn)住戶(hù)每一投訴，直到問(wèn)題得到及時(shí)圓滿(mǎn)解決。重大問(wèn)題上報(bào)經(jīng)理并記錄在案。

8、每月按時(shí)呈交月報(bào)，每日查看部門(mén)記事簿。

9、定期走訪住戶(hù)，與住戶(hù)保持良好工作關(guān)系。

10、不斷吸取更新物業(yè)管理知識(shí)，提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。

11、不時(shí)檢查所屬員工之儀表、儀容、工作紀(jì)律，確保公司形象及高效率工作。

12、積極向經(jīng)理提合理化建議，改進(jìn)管理服務(wù)工作。

13、完成經(jīng)理交付的其他工作。