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端午節(jié)活動(dòng)方案

時(shí)間:2025-08-22 15:52:15
【必備】端午節(jié)活動(dòng)方案模板匯編七篇

【必備】端午節(jié)活動(dòng)方案模板匯編七篇

為了確保事情或工作科學(xué)有序進(jìn)行,我們需要事先制定方案,方案屬于計(jì)劃類(lèi)文書(shū)的一種。那么問(wèn)題來(lái)了,方案應(yīng)該怎么寫(xiě)?以下是小編整理的端午節(jié)活動(dòng)方案7篇,歡迎大家分享。

端午節(jié)活動(dòng)方案 篇1

各基層工會(huì):

端午節(jié)將至,為體現(xiàn)學(xué)校對(duì)廣大教職員工的關(guān)愛(ài),送去節(jié)日祝福。經(jīng)校黨委常委會(huì)26次會(huì)議批準(zhǔn)同意,決定給每位在編在崗教職工(工會(huì)會(huì)員)發(fā)放端午節(jié)慰問(wèn)品?,F(xiàn)將有關(guān)事宜安排如下:

一、實(shí)施范圍及方式。

1、全總《關(guān)于的'補(bǔ)充通知》(x財(cái)發(fā)[20xx]x號(hào))規(guī)定:“節(jié)日慰問(wèn)品,原則上為符合中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)慣的用品和職工群眾必需的一些生活用品等?!?故發(fā)放慰問(wèn)品的具體品種由各基層工會(huì)根據(jù)全總補(bǔ)充通知的規(guī)定自行確定。

2、由各基層工會(huì)負(fù)責(zé)統(tǒng)一采購(gòu)發(fā)放。二級(jí)單位工會(huì)委員會(huì)研究形成采購(gòu)方案,經(jīng)分黨委(黨總支、直屬黨支部)書(shū)記批準(zhǔn)同意后實(shí)施。按照每位工會(huì)會(huì)員100元的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

二、有關(guān)財(cái)務(wù)要求:

1、必須使用公務(wù)卡支付或?qū)D(zhuǎn)賬。一律不許現(xiàn)金支付。不許換現(xiàn)。

2、憑正式發(fā)票到校工會(huì)報(bào)銷(xiāo)(附購(gòu)物清單)。報(bào)銷(xiāo)的發(fā)票上要有基層工會(huì)主席、生活福利委員、分黨委(黨總支、直屬黨支部)書(shū)記三人的簽字。

3、參見(jiàn)校工字[20xx]4號(hào)文件。

三、時(shí)間安排。

1、會(huì)員名單核準(zhǔn)時(shí)間:6月19號(hào)以前以電子版形式報(bào)肖紅。xx

2、采購(gòu)?fù)瓿蓵r(shí)間:6月20日以前。(6月21號(hào)以后的票據(jù)校工會(huì)一律不予報(bào)銷(xiāo))

3、報(bào)賬時(shí)間:6月22號(hào)以后。(因財(cái)務(wù)人員出差學(xué)習(xí),22號(hào)才回)

  校工會(huì)

  20xx年6月12日

端午節(jié)活動(dòng)方案 篇2

xx——20xx學(xué)年度第二學(xué)期

小班端午節(jié)活動(dòng)計(jì)劃

活動(dòng)名稱:《端午節(jié)的粽子》(社會(huì))

活動(dòng)目標(biāo):

1、讓幼兒初步了解端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,并了解端午節(jié)的風(fēng)俗和來(lái)歷。

2、通過(guò)實(shí)踐操作活動(dòng),感知粽子的形狀和品種。

3、鼓勵(lì)幼兒與同伴進(jìn)行交流和合作,培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新意識(shí)。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

1、故事錄音。

2、各種形狀的粽子,粽葉若干、米、皮筋、點(diǎn)心盤(pán)、毛巾等。

活動(dòng)過(guò)程:

一、引出話題

——小朋友你們知道端午節(jié)嗎?誰(shuí)能告訴我端午節(jié)是什么時(shí)候?在這一天,我們會(huì)吃什么?(粽子) 今天老師也為小朋友帶來(lái)了很多的粽子,請(qǐng)你拿一個(gè)看

一看,摸一摸、想一想,你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的話來(lái)說(shuō)一說(shuō)。 小結(jié):粽子的形狀真有趣!

二、品嘗粽子,并講述

1、認(rèn)識(shí)粽葉。

——粽子的形狀真有趣,我們來(lái)聞一聞,香嗎?你們知道這陣清香來(lái)自哪兒?是從粽子外面的這片葉子上散發(fā)出來(lái)的,它叫粽葉。

2、幼兒品嘗。

——你們吃過(guò)粽子嗎?你吃過(guò)哪些粽子?今天老師也為你們準(zhǔn)備了很多的粽子,我們來(lái)吃吃看,跟你吃過(guò)的一樣嗎?

3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。

——小朋友

小結(jié):原來(lái)粽子的`品種這么豐富啊!

三、故事欣賞

1、你們知道端午節(jié)這一天為什么吃粽子嗎?我們一起來(lái)聽(tīng)一段故事,聽(tīng)完你就知道為什么了、

2、幼兒欣賞故事內(nèi)容。

3、提問(wèn)。 ①吃粽子是為了紀(jì)念誰(shuí)? ②端午節(jié)這一天除了吃粽子,還有哪些活動(dòng)啊?

四、幼兒制作粽子

t:今天,我們一起來(lái)學(xué)包粽子好不好?

老師交代要求: 請(qǐng)每個(gè)小朋友拿一片粽葉,放入一點(diǎn)米,不管小朋友包什么形狀的粽子,只要里面的米不漏出,你包的粽子就成功了,注意了我們可不能浪費(fèi),不要把米弄到地上。 (培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新,教師巡回指導(dǎo))

五、結(jié)束部分

相關(guān)資源:

大約在公元前三四零年的戰(zhàn)國(guó)時(shí)代,屈原出生在楚國(guó)的一個(gè)貴族家庭里。他青年時(shí)代就有著出色的才干,踏進(jìn)楚國(guó)朝廷不久,便受到賞識(shí),當(dāng)了[左徒]這一僅次于宰相的大官。但是屈原實(shí)行政治改革的主張始終不能實(shí)現(xiàn),終于被削職流放出去。他在流放途中,走遍了現(xiàn)在湖南、湖北的許多地方,寫(xiě)下了許多充滿愛(ài)國(guó)憂民感情的詩(shī)篇。后來(lái)楚國(guó)亡了,屈原心裹有說(shuō)不出的痛苦,便來(lái)到汨羅江邊,抱起一塊石頭,縱身投入江里自盡了。

傳說(shuō)屈原死后,楚國(guó)百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來(lái)回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說(shuō)是讓魚(yú)龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見(jiàn)后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來(lái)一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說(shuō)是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來(lái)為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹(shù)葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成粽子。

以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來(lái)紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。

20xx年x月x日

小班

端午節(jié)活動(dòng)方案 篇3

一、活動(dòng)主題

"我們的節(jié)日——端午"

二、指導(dǎo)思想

以回顧端午淵源為契機(jī),以突出傳統(tǒng)習(xí)俗為特征,以增強(qiáng)民俗體驗(yàn)為重點(diǎn),把愛(ài)國(guó)主義教育貫穿"我們的節(jié)日——端午"主題活動(dòng)的始終,通過(guò)組織開(kāi)展校園文化活動(dòng),挖掘傳統(tǒng)節(jié)日的深厚文化內(nèi)涵,引導(dǎo)小學(xué)生在活動(dòng)中接受愛(ài)國(guó)主義教育,增進(jìn)愛(ài)國(guó)主義情感,提高中華民族的凝聚力和向心力。

三、活動(dòng)時(shí)間

20xx年5月20日―6月3日四、活動(dòng)內(nèi)容

1.以"我們的節(jié)日——端午"為主題,開(kāi)展經(jīng)典誦讀活動(dòng)。兒童節(jié)與端午節(jié)兩個(gè)節(jié)日較接近,結(jié)合六一"悅讀生香,童夢(mèng)飛揚(yáng)主題隊(duì)日活動(dòng),穿插誦讀關(guān)于端午習(xí)俗的詩(shī)歌,讓廣大學(xué)生在誦讀中了解端午、認(rèn)同端午、喜愛(ài)端午、過(guò)好端午,在感受傳統(tǒng)文化氛圍的同時(shí)受到愛(ài)國(guó)主義教育和傳統(tǒng)美德教育。

2.以"走近端午"為主題制作一份節(jié)日小報(bào),能反映端午的習(xí)俗,反映自己的心聲、生活的體驗(yàn)。

3.以"我們的節(jié)日——端午"為主題,開(kāi)展主題班會(huì),組織學(xué)生說(shuō)說(shuō)相關(guān)的知識(shí)。

活動(dòng)目標(biāo):

1。通過(guò)各種信息渠道,如上網(wǎng)、閱讀書(shū)報(bào)等,了解端午的由來(lái);

2。端午尋根,讓學(xué)生了解我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,培養(yǎng)學(xué)生的美好情感;

3。通過(guò)聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)等活動(dòng),全面培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)文素養(yǎng)。

活動(dòng)過(guò)程:(活動(dòng)分五個(gè)板塊進(jìn)行。)

一、我來(lái)說(shuō)端午

讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)從各種渠道搜集與端午節(jié)有關(guān)的.信息資料。全班共享。

設(shè)計(jì)意圖:意在培養(yǎng)學(xué)生搜集信息處理信息的能力,形成良好的信息素養(yǎng)。通過(guò)信息交流,培養(yǎng)學(xué)生注意聽(tīng)、說(shuō)的良好習(xí)慣。

二、我來(lái)說(shuō)故事

關(guān)于端午的由來(lái),有多種說(shuō)法,有紀(jì)念屈原說(shuō),吳越民族圖騰祭說(shuō),起于三代夏至節(jié)說(shuō)......給同學(xué)們說(shuō)一個(gè)完整的故事吧!其他同學(xué)注意補(bǔ)充或糾正。最后師生共同評(píng)價(jià)。

設(shè)計(jì)意圖:意在培養(yǎng)學(xué)生聽(tīng)、說(shuō)的能力。

三、聽(tīng)我說(shuō)詩(shī)詞

誦讀與端午有關(guān)的詩(shī)歌,既可讀別人的作品,也可誦讀自己準(zhǔn)備的作品,可配樂(lè)朗誦。師生共同評(píng)價(jià)。

設(shè)計(jì)意圖:讓學(xué)生從廣闊的生活空間里汲取營(yíng)養(yǎng),引入生活的源源活水,激活課堂。

四、我寫(xiě)我所思

聽(tīng)了這么多的詩(shī)詞作品,你一定有所觸動(dòng)。趕快拿起筆來(lái),寫(xiě)下你此時(shí)此刻的情思吧。安排寫(xiě)作。文體除詩(shī)歌外,形式不限,鼓勵(lì)創(chuàng)新。提倡形式與內(nèi)容的完美結(jié)合。字?jǐn)?shù)不少于700。

設(shè)計(jì)意圖:培養(yǎng)學(xué)生書(shū)面表達(dá)的能力。在引入生活的"活水"后,生成的寫(xiě)作智慧更為值得珍惜。

五、我說(shuō)我收獲

盤(pán)點(diǎn)一節(jié)課下來(lái)的收獲??蓮娜我环矫鎭?lái)談。

設(shè)計(jì)意圖:盤(pán)點(diǎn)收獲,幫助學(xué)生建立大語(yǔ)文觀,激發(fā)學(xué)習(xí)語(yǔ)文的興趣。教師注意引導(dǎo)。

說(shuō)明:這是一節(jié)寫(xiě)作實(shí)踐課,總的設(shè)計(jì)思路,以學(xué)生為主體,從這節(jié)課的板塊上來(lái)看,"我"字出現(xiàn)得較多,亦即是以學(xué)生的活動(dòng)架構(gòu)整個(gè)課堂。教師課下輔以必要的引導(dǎo),提供給學(xué)生一定的資料,給學(xué)生一個(gè)探究的平臺(tái),同時(shí)給學(xué)生一個(gè)展示的平臺(tái)。

端午節(jié)活動(dòng)方案 篇4

【活動(dòng)目標(biāo)】

1、讓幼兒初步了解端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,并了解端午節(jié)的風(fēng)俗和來(lái)歷。

2、通過(guò)實(shí)踐操作活動(dòng),感知粽子的形狀和品種,鼓勵(lì)幼兒與同伴進(jìn)行交流和合作,培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新意識(shí)。

【活動(dòng)準(zhǔn)備】

1、故事錄音

2、各種形狀的粽子,粽葉若干、米、皮筋、點(diǎn)心盤(pán)、毛巾等。

【活動(dòng)過(guò)程】

一、引出話題。

老師:小朋友你們知道端午節(jié)嗎?誰(shuí)能告訴我端午節(jié)是什么時(shí)候?在這一天,我們會(huì)吃什么?(粽子)今天老師也為小朋友帶來(lái)了很多的粽子,請(qǐng)你拿一個(gè)看一看,摸一摸、想一想,你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的話來(lái)說(shuō)一說(shuō)。

活動(dòng)介紹:淡淡棕葉香,濃濃世間情,根根絲線連,切切情意牽,每年的農(nóng)歷五月初五,是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日--"端午節(jié)",又稱端陽(yáng)節(jié)、五月節(jié)、端五、等等。雖然名稱不同,但各地人民過(guò)節(jié)的習(xí)俗是相同的。端午節(jié)是我國(guó)有二千多年的舊習(xí)俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,佩香囊。

小結(jié):粽子的'形狀真有趣!

二、品嘗粽子,并講述。

1、認(rèn)識(shí)粽葉。

老師:粽子的形狀真有趣,我們來(lái)聞一聞,香嗎?你們知道這陣清香來(lái)自哪兒?是從粽子外面的這片葉子上散發(fā)出來(lái)的,它叫粽葉。

2、幼兒品嘗。

老師:你們吃過(guò)粽子嗎?你吃過(guò)哪些粽子?今天老師也為你們準(zhǔn)備了很多的粽子,我們來(lái)吃吃看,跟你吃過(guò)的一樣嗎?

3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。

小結(jié):原來(lái)粽子的品種這么豐富啊!

三、請(qǐng)小寶寶們表演朗讀端午節(jié)的兒歌。

端午節(jié)活動(dòng)方案 篇5

活動(dòng)時(shí)間:5月17日—19日

活動(dòng)內(nèi)容:

1、店慶期間通過(guò)在商廈一層共享大廳內(nèi)設(shè)置6個(gè)顧客接待處,每個(gè)接待處分別根據(jù)自己的工作職責(zé),接待顧客來(lái)訪及回答顧客提出的疑問(wèn)。6個(gè)接待處分別是:總經(jīng)理辦公室、招商處、招聘處、促銷(xiāo)活動(dòng)咨詢處、溫馨卡發(fā)放處、顧客意見(jiàn)接待處。每個(gè)接待處各有商廈職能部門(mén)的`領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)接待。

2、接待咨詢時(shí)間:17—19日上午10:00—12:00;下午13:30—15:30

活動(dòng)要求:

1、 接待咨詢時(shí)間內(nèi),各接待處不允許出現(xiàn)空位的現(xiàn)象。如遇特殊情況,須自行安排人員替代。

2、 各接待處準(zhǔn)備好相關(guān)的資料。如招商手冊(cè)、人事報(bào)名登記表等。

3、接待中要認(rèn)真作好登記。

4、接待人員要求統(tǒng)一著裝。(男5人、女5人)

5、行政部負(fù)責(zé)對(duì)各種資料的印制和桌椅的準(zhǔn)備。

布置:

1、 兩椰樹(shù)間掛一紅布條幅,內(nèi)容突出主題。

2、 活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備兩塊明示板。

3、 擺放6張圓形談判桌,每桌配4把椅子。

接待處的設(shè)置:

序號(hào) 接待處名稱 負(fù)責(zé)人 準(zhǔn)備資料

1 總經(jīng)理辦公室 無(wú)

2 招商處 招商手冊(cè)、廠商提供資信明細(xì)、商廈布局圖

3 招聘處 招聘崗位、招聘登記表

4 促銷(xiāo)活動(dòng)咨詢處 店慶期間商廈的各項(xiàng)促銷(xiāo)活動(dòng)

5 會(huì)員卡發(fā)放咨詢處 會(huì)員卡的登記表、聯(lián)網(wǎng)電腦、會(huì)員卡、會(huì)員卡使用手冊(cè)

6 顧客意見(jiàn)接待處 顧客留言簿、處理退貨簿等

端午節(jié)活動(dòng)方案 篇6

一、活動(dòng)背景:

由中宣部等聯(lián)合發(fā)出的《關(guān)于運(yùn)用傳統(tǒng)節(jié)日弘揚(yáng)民族文化優(yōu)秀傳統(tǒng)的實(shí)施意見(jiàn)》中指出:“中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中所蘊(yùn)含的民族文化的優(yōu)秀傳統(tǒng),是對(duì)青少年進(jìn)行思想道德教育的寶貴源?!褌鹘y(tǒng)節(jié)日教育納入學(xué)校教學(xué)活動(dòng)之中,推動(dòng)民族文化的優(yōu)秀傳統(tǒng)進(jìn)課堂、進(jìn)教材?!薄妒W(xué)生民族精神教育指導(dǎo)綱要》中也指出:“要利用清明、端午、中秋和重陽(yáng)等民族傳統(tǒng)節(jié)日,引導(dǎo)學(xué)生了解中華民族的民俗風(fēng)情和傳統(tǒng)美德?!笨梢?jiàn),開(kāi)展傳統(tǒng)節(jié)日教育,是弘揚(yáng)傳統(tǒng)美德、培育學(xué)生民族精神的'有效載體。一年一度的端午節(jié)又要到了,在這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日里,最高興的莫過(guò)于天真活潑的孩子們了。每逢過(guò)節(jié),孩子們個(gè)個(gè)情緒高漲,喜氣洋洋,在節(jié)日當(dāng)中也會(huì)有許多有趣、難忘、熱鬧的事情發(fā)生,同時(shí)學(xué)生的好奇心和求知欲望也就隨之而來(lái),例如:端午節(jié)是怎么來(lái)的?我們?yōu)槭裁匆^(guò)端午節(jié)?當(dāng)?shù)赜心男╋L(fēng)俗習(xí)慣?這些風(fēng)俗習(xí)慣是怎樣形成的?……因此,學(xué)校在端午節(jié)來(lái)臨之際,根據(jù)學(xué)生實(shí)際,制定適合學(xué)生年齡特點(diǎn)的端午節(jié)系列活動(dòng)方案并組織實(shí)施,讓學(xué)生在活動(dòng)中進(jìn)一步提高對(duì)端午節(jié)認(rèn)識(shí)與了解,用中華民族傳統(tǒng)節(jié)日文化哺育他們健康成長(zhǎng)。

二、活動(dòng)目的

端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,它有著獨(dú)特的風(fēng)俗,如:吃粽子、賽龍舟、掛香袋、系長(zhǎng)命縷等慶?;顒?dòng),過(guò)端午節(jié)是中國(guó)人兩千多年來(lái)的習(xí)慣。開(kāi)展這些活動(dòng),既能鍛煉和發(fā)展小學(xué)生的動(dòng)手能力,又能增進(jìn)少年兒童對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的了解和興趣。同時(shí),端午也是紀(jì)念屈原、秋瑾等先輩的特殊日子,可以借端午節(jié),讓學(xué)生從不同的角度感受節(jié)日的意義所在,激發(fā)他們的想象力以及正在形成的民族正義感和愛(ài)國(guó)情操,激發(fā)每位學(xué)生的探索創(chuàng)造精神。

三、活動(dòng)主題

我們的節(jié)日—端午

四、活動(dòng)時(shí)間

6月10日~6月16日。

五、活動(dòng)地點(diǎn)

教室、家庭

六、活動(dòng)內(nèi)容、形式、要求

(一)了解端午文化

1、集體晨會(huì)進(jìn)行端午節(jié)知識(shí)的介紹,宣布端午節(jié)系列活動(dòng)開(kāi)始;

2、出一期以“端午文化”為主題的黑板報(bào);

(二)體驗(yàn)端午情懷

1、同學(xué)們將制作好的香囊送給家人,表達(dá)對(duì)家人的愛(ài),讓孩子學(xué)會(huì)感恩,感謝他們平日為同學(xué)們的辛勞。

2、同學(xué)們將自己包好的粽子帶到學(xué)校來(lái)與朋友、同學(xué)一起分享,培養(yǎng)孩子之間的友情。

3、將端午風(fēng)俗小報(bào)優(yōu)秀作品進(jìn)行展覽,讓孩子們?cè)趨⒂^欣賞優(yōu)秀的小報(bào)設(shè)計(jì)的同時(shí),更深入了解端午風(fēng)俗。

端午節(jié)活動(dòng)方案 篇7

一、活動(dòng)主題

粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈(zèng)

二、活動(dòng)目的

通過(guò)親自動(dòng)手包粽子,讓全體員工能更真切的去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉全體員工的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。

在端午節(jié)來(lái)臨之際,讓全體員工一起過(guò)節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問(wèn)候。在集體的溫暖中度過(guò)異地的傳統(tǒng)節(jié)日。

三、活動(dòng)時(shí)間:

6月23日星期六下午

四、活動(dòng)地點(diǎn):公司食堂

五、活動(dòng)流程

1、購(gòu)買(mǎi)材料花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油、糯米;肉;(具體購(gòu)買(mǎi)內(nèi)容由陶總負(fù)責(zé));粽葉(由食堂購(gòu)買(mǎi))、器具準(zhǔn)備:

盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長(zhǎng)約20cm;剪刀等(由食堂購(gòu)買(mǎi))。

2、處理材料:

糯米:溫水浸泡一定時(shí)間,濾干水分。

粽葉:把粽子葉放水里煮,水開(kāi)10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。

粽餡:由各種已購(gòu)材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

3、包粽子

(1)集合:全體員工集合到食堂(6月23日14:00)。

(2)開(kāi)始制作:鑒于員工對(duì)包粽子或知道或不熟練,請(qǐng)教了相關(guān)的人員,總結(jié)包粽子方法如下:

取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。

右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁?mèng)兆右仍谥虚g綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過(guò)緊(煮爆)或過(guò)松(進(jìn)水),以輕扯不移動(dòng)即可。

在了解有關(guān)粽子的包法后,大家便可自己動(dòng)手包粽子,期間可以相互學(xué)習(xí)相關(guān)細(xì)節(jié),以便大家都能更好地完成。

(3)制作結(jié)束:

由負(fù)責(zé)人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對(duì)于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。

4、煮粽子、分發(fā)在食堂烹煮粽子完就分發(fā)給各位同事,并送去節(jié)日問(wèn)候。

六、注意事項(xiàng)

全體員工按時(shí)到既定地點(diǎn),應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。

1、不要隨意放置器具或是材料,以至于現(xiàn)場(chǎng)凌亂。

2、注意個(gè)人和食材衛(wèi)生,不應(yīng)弄混弄亂。

福利委員會(huì)端午節(jié)的來(lái)歷農(nóng)歷五月五日是我國(guó)民間傳統(tǒng)的端午節(jié),又叫重午節(jié)、端陽(yáng)節(jié)。這個(gè)節(jié)日大約始于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,它與春節(jié)、中秋節(jié)并稱中華三大節(jié)日。關(guān)于端午節(jié)的起源,各地說(shuō)法不一。影響最大的一說(shuō)是為了紀(jì)念屈原。屈原,戰(zhàn)國(guó)時(shí)代楚國(guó)人,出生在湖北秭歸縣三閭樂(lè)平里。由于他學(xué)識(shí)淵博,明于治亂,嫻于辭令,便做了楚懷王的`左徒。

他主張對(duì)內(nèi)"舉賢授能"、對(duì)外"聯(lián)齊抗秦",最后達(dá)到統(tǒng)一中國(guó)的目的。然而,他的這一政治主張卻遭到楚國(guó)一班奸臣的反對(duì),受到排擠和陷害,被放逐到湖南一帶,流落在洞庭湖畔。不久,又聽(tīng)到楚國(guó)都城被秦國(guó)軍隊(duì)攻破的消息,他難忍亡國(guó)之痛,于是在農(nóng)歷五月五日這天投汨羅江而死。人們?yōu)榱司人?,?jìng)相劃船尋覓并向水中拋粽子?,F(xiàn)一說(shuō)法一直占據(jù)主導(dǎo)地位。還有的認(rèn)為過(guò)端午是為了驅(qū)邪避毒。

《楚荊歲時(shí)記》說(shuō):"五月五日,士民并蹋百草,又有斗百草之戲。采艾以為人,懸門(mén)戶上,以禳毒氣。"《風(fēng)俗通》中說(shuō):"五月五日以彩系臂者,辟兵及鬼,令人不病瘟"。至今東北農(nóng)村還保留著端午節(jié)清晨到野外采摘艾蒿掛在門(mén)旁和在兒童的臂上系五彩線的習(xí)俗?,F(xiàn)代學(xué)者聞一多先生認(rèn)為端午節(jié)是龍的節(jié)日,即古代吳越人(一個(gè)龍圖騰部族)舉行圖騰祭祀的節(jié)日。還有的認(rèn)為端午節(jié)源于夏至,即源于夏商周時(shí)期的夏至節(jié)。范曄的《后漢書(shū)》就持此說(shuō)。

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