行政工作總結(jié)
總結(jié)是在某一特定時(shí)間段對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活或其完成情況,包括取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)加以回顧和分析的書面材料,它可以幫助我們有尋找學(xué)習(xí)和工作中的規(guī)律,為此我們要做好回顧,寫好總結(jié)。那么如何把總結(jié)寫出新花樣呢?下面是小編整理的行政工作總結(jié),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
行政工作總結(jié)1尊敬的領(lǐng)導(dǎo),親愛的同事們:大家好!
我是吳芮淇,主要負(fù)責(zé)總經(jīng)辦行政后勤工作,20xx年xx月xx號(hào)入職公司,在公司我主要負(fù)責(zé)公司的行政工作。很榮幸與各位共事,也感謝各位同事對(duì)我工作的支持?;仡欉@段時(shí)間的工作,有收獲也有很多感概,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持和鼓勵(lì)下,讓我感受到在工作中帶給我的自信和快樂,也感受到因?yàn)樽约耗芰τ邢藓蛯?duì)行政工作的不成熟而帶來的壓力。雖然在這幾個(gè)月的工作中,自己在工作中取得了一點(diǎn)點(diǎn)成績,但是有很多不足。下面我主要從以下幾個(gè)方面對(duì)我20xx年xx個(gè)月的工作進(jìn)行述職,懇請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事給予指正:
一、完成的主要工作以及取得的成績和經(jīng)驗(yàn)
為領(lǐng)導(dǎo)和員工創(chuàng)造一個(gè)良好的工作環(huán)境是行政后勤重要工作內(nèi)容之一。一年來,我結(jié)合工作實(shí)際,認(rèn)真履行工作職責(zé),加強(qiáng)與其他部門的協(xié)調(diào)與溝通,使我的基礎(chǔ)管理工作基本實(shí)現(xiàn)了規(guī)范化,相關(guān)工作達(dá)到了優(yōu)質(zhì)、高效,為公司各項(xiàng)工作的.開展創(chuàng)造了良好條件。
如:做到了各項(xiàng)檔案、合同、公章管理等工作的清晰明確,嚴(yán)格規(guī)范;做到了收、發(fā)文件的準(zhǔn)確及時(shí),并對(duì)領(lǐng)導(dǎo)批示的公文做到了及時(shí)處理,從不拖拉;做到了辦公耗材管控及辦公設(shè)備維護(hù)、保養(yǎng)、日常行政業(yè)務(wù)結(jié)算和報(bào)銷等工作的正常有序。做到了活動(dòng)之前有準(zhǔn)備,活動(dòng)過程有指導(dǎo),活動(dòng)之后有成果,受到一致好評(píng)。
行政工作的核心就是搞好“服務(wù)”,即為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)、為員工服務(wù)。一年來,我們圍繞中心工作,在服務(wù)工作方面做到了以下三點(diǎn):
1、變被動(dòng)為主動(dòng)。對(duì)公司工作的重點(diǎn)、難點(diǎn)和熱點(diǎn)問題,力求考慮在前、服務(wù)在前。特別是行政部分管的辦公耗材管控及辦公設(shè)備維護(hù)、保養(yǎng)等其他日常工作,工作有計(jì)劃,落實(shí)有措施,完成這樣一個(gè)目標(biāo),開拓創(chuàng)新意識(shí),積極的完成了以下本職工作:(1)公司的兩次變更手續(xù)(2)公司員工聯(lián)系單、固定資產(chǎn)、辦公明細(xì)等電子文檔的的更新(3)各類雜志、報(bào)紙訂閱時(shí)間的統(tǒng)計(jì)及后續(xù)工作(4)工作區(qū)域的衛(wèi)生管理及執(zhí)行(5)做好辦公用品的管理工作:做好辦公用品領(lǐng)用登記,按需所發(fā),做到不浪費(fèi),按時(shí)清點(diǎn),以便能及時(shí)補(bǔ)充辦公用品,滿足員工工作的需要(6)辦公耗材及辦公用品的采購、維護(hù)與維修工作(7)認(rèn)真地做好公司領(lǐng)導(dǎo)及行政經(jīng)理交辦的其它工作(8)為了公司工作的順利進(jìn)行與客戶之間的工作協(xié)調(diào),及時(shí)將客戶需求反饋給公司領(lǐng)導(dǎo)及設(shè)計(jì)師。(9)及時(shí)將設(shè)計(jì)任務(wù)分配給各個(gè)設(shè)計(jì)師。除了做好本職工作,我還積極配合其他同事做好工作。
2、工作態(tài)度和勤奮敬業(yè)方面。熱愛自己的本職工作,正確認(rèn)真的對(duì)待每一項(xiàng)工作,熱心為大家服務(wù),認(rèn)真遵守勞動(dòng)紀(jì)律,保證按時(shí)出勤,出勤率高,有效利用工作時(shí)間,堅(jiān)守崗位,保證工作能按時(shí)完成。
3、工作質(zhì)量、成績、效益和貢獻(xiàn)。在開展工作之前做好個(gè)人工作計(jì)劃,有主次的先后及時(shí)的完成各項(xiàng)工作,達(dá)到預(yù)期的效果,保質(zhì)保量的完成工作,工作效率相對(duì)較高,同時(shí)在工作中學(xué)習(xí)了很多東西,也鍛煉了自己,經(jīng)過不懈的努力,使工作水平有了長足的進(jìn)步,開創(chuàng)了工作的新局面,為公司及部門工作做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
總結(jié)5個(gè)月的工作,盡管有了一定的進(jìn)步和成績,但還有其他工作也存在很多的不足。這都有待于在今后的工作中加以改進(jìn)。在未來的日子里,我將認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)政策規(guī)章制度,努力使思想覺悟和工作效率全面進(jìn)入一個(gè)新水平,希望能為公司的發(fā)展做出更大更多的貢獻(xiàn)。
行政工作總結(jié)2一、上半年工作推進(jìn)情況
(一)圍繞管委會(huì)中心工作和重點(diǎn)工作,加強(qiáng)調(diào)查研究,及時(shí)了解、掌握經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展動(dòng)態(tài),向管委會(huì)提供各類相關(guān)信息,為領(lǐng)導(dǎo)決策、部署和指導(dǎo)工作發(fā)揮了參謀助手作用。
(二)上半年共年收到各類文件xxx件,制發(fā)各類文件xxx件。其中,以區(qū)管委會(huì)發(fā)文87件,以行政辦公室發(fā)文35件;起草各類工作匯報(bào)、領(lǐng)導(dǎo)講話xxx件;籌辦、協(xié)辦各類會(huì)議xxx次。其中,黨政聯(lián)席會(huì)議9次,信訪工作專題會(huì)議2次,其他各類會(huì)議xxx次,共印發(fā)會(huì)議紀(jì)要12份。圍繞管委會(huì)中心工作,對(duì)全區(qū)重點(diǎn)工程、重點(diǎn)項(xiàng)目督查xxx次,確保了重點(diǎn)工作任務(wù)的完成。
(三)安排和督導(dǎo)管委會(huì)各部門、單位辦理人大代表議案5件,建議條;辦理政協(xié)提案2件。
(四)認(rèn)真做好人民群眾來信來訪工作。制定了《東湖區(qū)信訪工作辦案程序》和《東湖區(qū)領(lǐng)導(dǎo)干部信訪包案制度》,進(jìn)一步規(guī)范了信訪事項(xiàng)辦理程序,極大的推動(dòng)了信訪工作的有序、扎實(shí)開展。榮獲全市信訪工作先進(jìn)集體。
(五)堅(jiān)持做好政務(wù)信息公開工作。按照市政府辦公廳《xxx》的要求,將20xx年1月至xx年6月管委會(huì)有關(guān)文件在滿洲里市政務(wù)信息公開平臺(tái)公開,便于。
(六)認(rèn)真審核把關(guān)各部門、單位的文書處理工作;認(rèn)真落實(shí)管委會(huì)和行政辦公室的檔案管理和保密工作,為行政辦公室日常工作的正常開展提供了良好保障。
二、下半年工作計(jì)劃
通過總結(jié)上半年工作情況,認(rèn)真分析行政辦公室面臨的工作形勢(shì),制定了下半年工作安排:圍繞一個(gè)主題,推進(jìn)三個(gè)轉(zhuǎn)變,實(shí)現(xiàn)五個(gè)突破。
圍繞一個(gè)主題:就是緊緊圍繞綜合協(xié)調(diào)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)這一主題,創(chuàng)新工作思路,強(qiáng)化綜合協(xié)調(diào),提升服務(wù)水平,確保辦公室工作快速、高效、協(xié)調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn),確保管委會(huì)各項(xiàng)工作的順利推進(jìn)。
推進(jìn)“三個(gè)轉(zhuǎn)變”:
一是在工作重心上轉(zhuǎn)變。緊貼管委會(huì)工作思路,緊貼領(lǐng)導(dǎo)思路,把握大局,認(rèn)真謀劃,前瞻思考,統(tǒng)籌安排,努力當(dāng)好參謀助手。
二是在工作方法上轉(zhuǎn)變。堅(jiān)持抓大放小,堅(jiān)持辦公室工作緊密聯(lián)系政府工作大局、政府中心工作、重點(diǎn)工作、重大事項(xiàng)和重大決策,全面協(xié)調(diào),認(rèn)真督查,促進(jìn)落實(shí)。
三是在組織協(xié)調(diào)上轉(zhuǎn)變。注重統(tǒng)籌兼顧,注意做好對(duì)上、對(duì)下、對(duì)內(nèi)、對(duì)外各個(gè)環(huán)節(jié)的工作協(xié)調(diào),對(duì)上講實(shí)情,對(duì)下聽呼聲,對(duì)內(nèi)多聯(lián)系,對(duì)外促交流,充分調(diào)動(dòng)各方面的工作積極性,為實(shí)現(xiàn)全區(qū)工作目標(biāo)努力工作。
實(shí)現(xiàn)“五個(gè)突破”:
一是督查落實(shí)上要有新突破。將督查工作的突破口放在區(qū)委、管委會(huì)重大決策部署的督查落實(shí)、領(lǐng)導(dǎo)批示件的`督查督辦等方面,及時(shí)擬定督查方案,進(jìn)行分解立項(xiàng),將工作任務(wù)落實(shí)到各部門、單位,明確責(zé)任,提出要求,積極開展督促檢查。對(duì)黨政聯(lián)席會(huì)議定工作的督查,要制定措施、落實(shí)專人,形成制度,確保重點(diǎn)工作、重點(diǎn)工程件件有著落,事事有回音。
二是綜合協(xié)調(diào)上要有新突破。對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù),全力協(xié)調(diào)。既立足大局,實(shí)事求是,又努力體現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)要求,兼顧各方需要,保證任務(wù)的完成;對(duì)各部門提出需管委會(huì)解決的問題,主動(dòng)協(xié)調(diào),把情況摸深摸透,把政 ……此處隱藏20263個(gè)字……菜品初步加工到裝盤,做到專人專做專負(fù)責(zé),避免了菜品不穩(wěn),有效避免客人投訴,保證了出品質(zhì)量。
B、因長期客人投訴菜品溫度不夠,在后廚的建議下,酒店及時(shí)添加保溫柜,保住了大型宴會(huì)的菜品需求,又避免了客人的投訴,同時(shí)提升了菜品質(zhì)量和溫度。
總結(jié)菜品的進(jìn)一步規(guī)范,有效的確保了菜品質(zhì)量和菜品穩(wěn)定性,既增加了顧客的滿意度,又加強(qiáng)了員工的責(zé)任心。保溫柜的添加徹底根治菜品涼的投訴,大大的提高菜品溫度,為大型宴會(huì)畫上了完美的句號(hào)。20xx年大型宴會(huì)沒有出現(xiàn)大的投訴事件,整體工作進(jìn)展順利得當(dāng)。
C、由于2號(hào)樓宴會(huì)較多,但使用餐具五花八門比較凌亂,不符合星級(jí)酒店匹配需求,在張總建議下,酒店又添加100多套大型宴會(huì)專用餐具,從而提高菜品檔次,同時(shí)提升了宴會(huì)的標(biāo)準(zhǔn)和客人滿意度。
D、酒店20xx年開始籌劃沒有運(yùn)營截止到20xx年7月七樓行政酒廊開始正式運(yùn)營,大家在張總的帶領(lǐng)下7樓增加了自助餐臺(tái)及鐵板燒,同時(shí)添加了廚房設(shè)備設(shè)施,及擺件和布菲爐等。行政酒廊的投入使用,提高了酒店經(jīng)營品味檔次及時(shí)尚感。
G、國宴餐廳餐具的添加,提高了國宴菜品的檔次及餐標(biāo)。
經(jīng)過餐具和設(shè)備的投入為菜品在氛圍、檔次、藝術(shù)性等方面增加了基礎(chǔ),從而為菜品傳播提供了實(shí)質(zhì)性的效應(yīng)。
2、成本控制
A、深挖市場(chǎng)冷門原料為毛利提升空間,保證了貨源,通過貨比三家,提升菜品質(zhì)量。
B、因?yàn)殚L期貨源質(zhì)量不穩(wěn)定,如調(diào)料品牌多樣化、重量多樣化、參差不齊,導(dǎo)致長期菜品質(zhì)量不穩(wěn)定。如調(diào)料找調(diào)料供應(yīng)商來鑒定供貨商的真實(shí)性避免了以假亂真,保證了菜品質(zhì)量。
C、牛羊肉大肉長期注水,導(dǎo)致肉質(zhì)不新鮮,在出品上大大折扣。先餐廳派陳慧強(qiáng)抓驗(yàn)收抓質(zhì)量,如大肉以普通大肉現(xiàn)已改選為用眾品大肉,同時(shí)提高了飯菜質(zhì)量和客人滿意度有到達(dá)預(yù)期效果。
D、通過烹調(diào)技術(shù)傳授,不斷提高員工工作效率,從而節(jié)約不必要的成本支出 ,同時(shí)提升員工的烹調(diào)技術(shù)水平。
G、廚房設(shè)施設(shè)備定人負(fù)責(zé)、定時(shí)開放集中使用,保證設(shè)施設(shè)備不空運(yùn)轉(zhuǎn)。
F、在后廚,廚具使用方面以舊換新如;刀、勺、炒鍋等以舊換新的方式,從而為酒店節(jié)約多余的費(fèi)用和開支。
合理的成本控制一直是中餐的難題,因?yàn)橹胁途窒抻趥鹘y(tǒng)手工操作,所以要求控制成本在每一個(gè)細(xì)節(jié)和環(huán)節(jié)上。通過對(duì)食客心理的掌握,深挖市場(chǎng)冷門原料,及滿足了顧客好奇心又提高了毛利。我個(gè)人在對(duì)烹調(diào)技術(shù)的傳授形式方面有著獨(dú)特的理解,在員工獲得技術(shù)的同時(shí)又有效地提高工作效率,從而直接的節(jié)約了成本。對(duì)于設(shè)備設(shè)施的設(shè)定責(zé)任人做到人走熄燈,人離關(guān)機(jī)的效果,對(duì)于設(shè)備集中使用提高設(shè)備的最高效率,從而有效的節(jié)約成本。
3、菜品創(chuàng)新
A、加強(qiáng)員工的學(xué)習(xí)意識(shí),培養(yǎng)員工技術(shù)創(chuàng)新,比如我們每位師傅每月兩道新菜品,如達(dá)不到者扣除當(dāng)月一天休假,一次警告。
B、傳授員工創(chuàng)新菜品思路、技能、烹調(diào)原理、方法等
C、制作出很多客人表揚(yáng)認(rèn)可的優(yōu)秀菜品例如;弘潤招牌雞、德式蒜香蝦、巖米燉遼參、糯米肉汁蘿卜、鮑菇炒銀牙、刺身素龍蝦、香煎金槍魚、海蜇絲配內(nèi)置豆腐、毛紙燒餅、蘿卜絲餅、酥皮紅豆餅等
D、因客人對(duì)點(diǎn)到的菜品如;蘿卜絲餅、一品紅豆酥客人都給于了很高的評(píng)價(jià),酒店給予每道菜500元獎(jiǎng)勵(lì)以此鼓勵(lì)。
E、我們對(duì)每個(gè)月的優(yōu)秀菜品存檔記錄,以備后用。
讓新來的顧客滿意,讓老顧客傳播,我們要做到常吃常新。加強(qiáng)員工的創(chuàng)新意識(shí),就是等于給企業(yè)增添血液和動(dòng)力。
4、安全方面
A、全年無消防安全隱患,也大大提高了餐飲員工的積極性,在安全方面多學(xué)多做,避免事故發(fā)生。
B、全年在食品安全方面,酒店廚房沒有給企業(yè)造成食物中毒隱患,同時(shí)有提升了酒店在飲食安全方面的知名度。
C、在人員方面后廚在全年沒有發(fā)生大的事故發(fā)生,同時(shí)給酒店豎起管理的榜樣。
安全是企業(yè)平穩(wěn)發(fā)展的基礎(chǔ),沒有安全意識(shí),企業(yè)將不能步入良好的發(fā)展軌道。
5、管理方面
A、每日例會(huì)認(rèn)真聽取質(zhì)檢部匯總意見,如;員客人反映菜品有問題、后廚各部門做的不到位、等細(xì)節(jié)問題,我都會(huì)結(jié)合前臺(tái)給予解決避免二次投訴,后廚要有一種理念,前臺(tái)跟著客人轉(zhuǎn),后廚跟著前臺(tái)轉(zhuǎn)。讓客人滿意,讓前臺(tái)滿意,加強(qiáng)員工對(duì)前臺(tái)的服務(wù)意思和自身素質(zhì)。
B、廚房內(nèi)部組成質(zhì)量提高小組,成員有###、###、###等。每天營業(yè)前檢查衛(wèi)生及員工儀容儀表 ,餐中對(duì)菜品質(zhì)量、加工原料、口味等進(jìn)行檢查,收尾對(duì)衛(wèi)生、原材料保管、多余菜品等進(jìn)行跟蹤處理。如發(fā)現(xiàn)問題必定在內(nèi)部進(jìn)行嚴(yán)肅處理。
C、加強(qiáng)對(duì)員工每月不少于兩次的技能、知識(shí)理論培訓(xùn),以做到人人會(huì)說,人人會(huì)做的知識(shí)培訓(xùn),從而有效地簡化學(xué)徒在學(xué)習(xí)期間避免走彎路。
1、加強(qiáng)了廚師烹飪手法的統(tǒng)一化和出品化保證了客人的滿意度。
2、增加了員工對(duì)技能、知識(shí)、素質(zhì)方面的提升,也是對(duì)酒店形象管理的`提升。
D、以加強(qiáng)建立新菜品的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制制度,以保證后廚菜品質(zhì)量化、正?;?,對(duì)客人投訴的菜品找出品人,要承擔(dān)所有出品責(zé)任,對(duì)后廚公平合理化,要做到獎(jiǎng)罰分明。
G、廚房存在管理缺陷,比如前臺(tái)和后臺(tái)的溝通不到位,團(tuán)隊(duì)意識(shí)不強(qiáng),就會(huì)導(dǎo)致出品存在誤差,就會(huì)遭到客人投訴,損壞企業(yè)形象和利益,使企業(yè)形象下降。
在20xx年我要做到彌補(bǔ)缺陷和過失,打造團(tuán)隊(duì)意識(shí),加強(qiáng)內(nèi)部管理,增加后廚亮點(diǎn)。我們有信心、有決心,更有能力讓客人滿意,讓酒店滿意,樹立企業(yè)形象,打造亮點(diǎn)弘潤華夏。
以下幾點(diǎn)是我對(duì)20xx年的計(jì)劃和安排;
感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)多年來對(duì)我的支持和厚愛,雖然在20xx小有成績,但仍有缺陷需要加以改正,如;沽清單沒有及時(shí)下,廚房跟前臺(tái)協(xié)調(diào)不到位,我們要在新的一年里加以改正避免再有類似事情發(fā)生。
1、在20xx年工作中,后臺(tái)和前臺(tái)多增加溝通協(xié)調(diào),讓工作達(dá)到更完善更完美。
2、制定下發(fā)沽清單,定人、定時(shí)保證沽清單按時(shí)到達(dá)前臺(tái),有效避免客人點(diǎn)菜發(fā)生沒有現(xiàn)象的出現(xiàn)。
3、加強(qiáng)后廚創(chuàng)新意識(shí),增加缺失菜品,彌補(bǔ)新菜不足,打造自己的特色和品牌。
4、后廚在推陳出新方面,要做到質(zhì)量一流、出品一流、要有獨(dú)特性和賣點(diǎn)。
5、加強(qiáng)后廚團(tuán)隊(duì)精神,把控成本,做出自己獨(dú)有的風(fēng)格。
6、通過現(xiàn)有人才篩選出后廚精英,培養(yǎng)適合酒店自己的人才,彌補(bǔ)現(xiàn)有人員的不足和缺失。
7、在新的一年里,要增加菜品的賣點(diǎn)、多聽取前臺(tái)反饋意見,增加現(xiàn)場(chǎng)制作,提升本酒店的品牌和知名度。
8、鑿寬思路、深挖菜品,打造品牌、創(chuàng)收價(jià)值。
9、結(jié)合當(dāng)?shù)氐氖巢娜?焦作鐵棍山藥、黃河鯉魚、固始雞蛋、新鄭大棗,做出地方特色,做出地方特色和文化相關(guān)的菜品,提高酒店自己的品牌和獨(dú)特性。
以上幾點(diǎn)在20xx年要做為重中之重,回報(bào)酒店對(duì)我的厚愛。我堅(jiān)信自己的能力和實(shí)力,會(huì)做個(gè)圓滿的20xx 回報(bào)酒店和幫助我的領(lǐng)導(dǎo)和同事。20xx我能做到。感謝大家,謝謝。
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